O pêssego, nome científico Prunus persica – são frutos pequenos com casca felpuda e polpa doce, branca ou amarela. Acredita-se que se originou na China há mais de 8.000 anos ( 1 ). Aqui estão os benefícios do pêssego para sua saúde, bem como sua tabela nutricional.
Os pêssegos são parentes das ameixas, dos damascos, das cerejas e das amêndoas. Eles são considerados frutos drupas ou frutas de caroço porque sua carne envolve uma casca que abriga uma semente que também é comestível.
Eles podem ser comidos sozinhos ou adicionados a uma variedade de pratos. Além do mais, os pêssegos são nutritivos e podem oferecer uma série de benefícios para a pele, para a digestão e até para alergias.
Tabela nutricional do pêssego
Cada 100 g de pêssego contém: ( 2 )
| Calorias | 39 Kcal |
| Carboidratos | 9,9 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Fibras | 1,5 g |
| Vitamina A | 326 Ui |
| Vitamina C | 6,6 mg |
| Vitamina E | 0,7 mg |
| Vitamina K | 2,6 mcg |
| Niacina | 0,8 mg |
| Ácido Pantotênico | 0,2 mg |
| Cálcio | 6,0 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Magnésio | 9,0 mg |
| Fósforo | 20 mg |
| Potássio | 190 mg |
| Cobre | 0,1 mg |
Os pêssegos são ricos em fibras, vitaminas e minerais. Eles também contêm compostos vegetais benéficos, como antioxidantes, que podem ajudar a proteger seu corpo contra o envelhecimento e doenças.
Benefícios do pêssego
1- É bom para digestão
É bom para a digestão
Os pêssegos contêm fibras, o que contribui para uma digestão mais suave e diminui o risco de distúrbios intestinais. As flores de pêssego também tem certos compostos que mantém o intestino saudável.
2- É bom para o coração
Os pêssegos contêm compostos que podem ajudar a reduzir os fatores de risco de doenças cardíacas, como pressão alta, bem como os níveis de triglicerídeos e colesterol.
3- Benefícios do pêssego para a pele
Compostos dos pêssegos e das flores do pêssego podem ajudar a manter sua pele saudável, mantendo a umidade e protegendo contra os danos do sol.
4- Pode prevenir o câncer
Os compostos encontrados nos pêssegos podem oferecer alguma proteção contra o câncer, limitando a formação, crescimento e disseminação de células cancerosas.
5- Reduz os sintomas das alergias
Os pêssegos podem ajudar a diminuir a resposta do seu sistema imunológico aos alérgenos, reduzindo assim os sintomas das alergias.
6- Aumenta a imunidade
Os pêssegos são ricos em nutrientes e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico. Estudos em tubos de ensaio relatam que eles também podem combater certos tipos de bactérias. ( 2 )
7 – Baixa a glicose
Baixa a glicose
Estudos mostram que os compostos encontrados nos pêssegos podem ajudar a prevenir a glicose alta no sangue e resistência à insulina. ( 3 )
Conclusão:
Os pêssegos são ricos em muitas vitaminas, minerais e compostos vegetais com muitos benefícios para a saúde.
Seus benefícios são impressionantes para a saúde, incluindo pele mais saudável, menos sintomas de alergia e melhor digestão e saúde cardíaca.
Os pêssegos também parecem estar associados a um risco menor de certos tipos de câncer e podem aumentar a imunidade, proteger contra toxinas e reduzir a glicose no sangue.
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